/photos/550/550087042/c6ccf29e8fe942f4ae197747c33fa7f3.jpg "La utilización de sistemas de refrigeración evaporativa en la industria alimentaria")
Uno
de los sectores donde es mayor la utilización de nuestros sistemas de refrigeración evaporativa en Murcia es
el de la industria alimentaria. Estos equipos se emplean habitualmente para disipar
el calor de condensación que se origina en las instalaciones frigoríficas del
sector alimentario donde mantener una temperatura baja durante todo el proceso
de producción es fundamental para la conservación en prefecto estado de los
alimentos.
A diferencia de lo que ocurre con los equipos domésticos de climatización, cuyo
uso se reduce a proporcionar una sensación de confort, en las empresas cárnicas,
las conserveras, lácteas, etc. se utilizan sistemas de refrigeración evaporativa en Murcia a fin de conseguir unas
condiciones térmicas ideales en las salas de procesado, manipulación y envasado
de los diferentes productos. Con ellos, además, se logra un mayor control de
las condiciones de humedad, temperatura y calidad ambiental mucho más preciso.
Pero el uso de estos sistemas está también relacionado con un término que se
emplea mucho en los últimos años: la eficiencia energética. Con igual gasto de
energía, los resultados de enfriamiento son mucho más altos que si se emplearan
otros sistemas, lo que también se traduce en una reducción importante de costos
generales para las empresas del sector.
Además, el uso de esta tecnología permite que la temperatura a la que se
realiza la condensación en las instalaciones frigoríficas no incremente la
presión en el sector de alta del circuito frigorífico, una cuestión importante
que reduce el riesgo de fuga de gases refrigerantes al tiempo que reduce la
necesidad de energía para alimentar los compresores.
Consulta con Control y Ventilación
si quieres más información sobre los sistemas de refrigeración de mayor
eficiencia.
